(Buenos Aires) Seu estômago merece essas dicas

Esse será um post bem breve com minhas dicas pessoais sobre meu assunto preferido: COMIDA

Quando o assunto é comer bem, seja uma boa refeição ou mero quitute, Buenos Aires tira de letra na guerra contra a larica. E não é a toa que é considerada um centro gastrônomico, pois não apenas de boas carnes e vinhos vive essa cidade, mas também de majestosas pizzas, o esplêndido doce de leite, as deslumbrantes e generosas empanadas e por aí vai..

Bom, vamos ao que interessa! Abaixo seguem algumas das minhas sugestões:

> Burger Joint

Imagine um hamburgão generoso feat. saboroso + barato. Pensou em tudo isso? O resultado dessa equação maravilhosa pode ser degustado na mais famosa hamburgueria da Capital. Pertinho da Plaza Serrado, o Burger Joint abre todos os dias pra alegria da garotada e além de servir um senhor hamburgão de respeito, e oferecer um preço justo pelos seus combos, apresenta um ambiente totalmente Underground cheio de street art e grafites. Despojado e com funcionários extremamente simpáticos e atenciosos, sem dúvidas é um dos lugares que vale a pena conhecer

Endereço: Jorge Luis Borges 1776, no bairro Palermo

Funcionamento: Todos os dias do 12hrs até às 24hrs

- Combo 'Americano' com muito queijo e o famigerado bacon que todos nós adoramos

- Fotos de comida: mil vezes melhor do que nudes - FOCA NESSE BACON!

> Pizzeria Guerrin

Como uma boa paulistana, tenho orgulho de dizer que sou da segunda cidade que mais consome pizza no mundo (só perdemos pra New York), então acredite na propriedade que eu possuo pra dar dicas sobre pizza viu. A Pizzeria Guerrin foi simplesmente uma das melhores descobertas que tive durante minha viagem, por motivos de: excelente preço e a pizza mais ignorante e gostosa que já comi em toda minha vida. Por cerca de 140 pesos (o preço varia de acordo com o sabor escolhido), você pode se deleitar com uma pizza todinha a seu bel prazer. Inaugurada em 1932, é um sucesso até hoje, com filas imensas para adentrar no recinto devido sua fama, bom serviço e claro, ótimas pizzas. Sua visita à Buenos Aires não será completa se você não for visitar a mais tradicional pizzaria da cidade

Endereço: Avenida Corrientes 1368

Funcionamento: Todos os dias das 10hrs à 2hrs

- Pizza de quatro queijos mais bem servida que eu já vi na vida, ulalá

(BÔNUS) Na segunda vez que fui à Guerrin, levei dois amigos do Hostel para conhecer este paraíso. Após finalizar nossa pizza, pedi à uma das garçonetes (muito fofa e simpática inclusive) pra dar uma olhadinha no menu novamente, para que eu pudesse admirar as opções de sobremesas (mesmo com a barriga explodindo depois de comer uma pizza tão abençoada daquelas, não custa nada dar uma olhadinha né non?). Percebendo nosso jeito de falar, ela nos perguntou se éramos brasileiros e então tivemos uma breve conversa, onde ela revelou que se encanta pelo Brasil e que tem muita vontade de conhecer nosso país. Para minha surpresa, quando fui devolver o menu, a garçonete trouxe esta sobremesa de 'Duce de leche'. No meio de tanta gente e tantos pedidos, pedi desculpas e disse que ela tinha se confundido pois eu não havia pedido aquilo, e ela com um sorriso gentil me disse que era 'un regalo'. Ou seja, um presentinho! Tem como não se apaixonar minha gente? Pizzeria Guerrin: Eu te venero

- Eis a Sobremesa de Duce de Leche, muito delícia inclusive

> Cumaná

Apesar de ser um lugar distante dos olhos dos turistas, o restaurante Cumaná não deixa de ser movimentado. Com luz baixa e uma decoração rústica, apresentam um excelente cardápio com preços muito em conta e justos para a comida que oferecem. De entrada, experimente uma das tradicionais empanadas (aprox. 45 pesos). Há muitas boas opções e todas muito generosas, por um preço demasiado satisfatório. Uma dica: ao invés de refrigerante, experimente beber algum suco (sugestão: limão com gengibre) ou um bom vinho; o refrigerante tem um preço bem salgado em comparação às outras opções de bebidas. Um diferencial interessante, é que as mesas possuem uma caixinha com alguns gizes de cera coloridos, os quais você pode usar pra fazer desenhos, escrever e se distrair, enquanto espera seu pedido. Lembre-se de levar dinheiro se for visitar este restaurante, pois eles não aceitam outra forma de pagamento

Endereço: Rodriguez Peña 1149, entre Arenales & Santa Fe, Recoleta

Funcionamento: Todos os dias do 11hrs até às 1hrs

- Enquanto saboreava a empanada, descobri que haviam gizes de cera coloridos para desenhar na

- Nada melhor que se reunir com os amigos pra comer um belo de um almoção

> Mercado de San Telmo

Se sua intenção é provar quitutes tradicionais e baratos, não perca tempo: vá ao Mercado de San Telmo. Além de ser um famoso ponto turístico, o mercado atrai muitos visitantes pelo estômago, devido sua imensa variedade e preços muito baratos. Foi lá que tive a felicidade de encontrar a melhor empanada de todas, e o combo com um refri saiu por menos de 20 pesos. Também é possível encontrar uma variedade fantástica de frutas e comidas caseiras. Não deixe de tentar um choripan, e leve dinheiro pois por lá eles também não aceitam cartões

Endereço: Rua Defensa esquina com a Rua Carlos Calvo - San Telmo

Funcionamento: Todos os dias (melhor dia para visita: sábado)

- Empanada de jámon y queso (presunto e queijo) e refri de laranja

> Cafe Martinez

Aproveitando as dicas de comidas típicas, seria inadmissível você voltar de viagem sem ter provado o famoso submarimo. Nem nescau, nem toddy, Buenos Aires simplesmente pisa muito e mostra o que é, literalmente, leite com chocolate de verdade. O submarino não é nada mais que um copo de leite quente e um chocolate em um palito. O modo de preparo é bem simples: basta mergulhar o palitinho com o chocolate dentro do copo, misturar e ser feliz. Minha sugestão para apreciar um bom submarino é no Cafe Martinez, aproveitando o ambiente confortável que eles proporcionam, peça também algum acompanhamento para beliscar

Endereço: Florida 428

Funcionamento: Segunda à Sexta - 7:30hrs às 21hrs, Sábado 08:30hrs às 23hrs, Domingo 10hrs às 20hrs

- Não existe nada melhor para aquecer a alma

> Galerias Pacifico

O shopping mais famoso de Buenos Aires não deixa a desejar quando o assunto é comer bem. Ele possui uma praça de alimentação no piso subsolo, que agrada a todos os gostos e bolsos. Recomendo muito visitar algumas das docerias ou comer uma boa refeição típica argentina (carne de chorizo e papas fritas). Durante minha estadia na cidade, eu almoçava quase todos os dias no restaurante Postavecchia. A princípio, parecia um pouco estranho comer apenas carne, sem arroz ou feijão, mas depois de provar a suculenta carne argentina, você percebe que o sabor dela é tão supremo, que você realmente não precisa de mais nada na sua vida (mas as batatinhas não deixam de ser uma boa companhia, claro rs)

Endereço: Rua Defensa esquina com a Rua Carlos Calvo - San Telmo

Funcionamento: Todos os dias (melhor dia para visita: sábado)

- Boas recordações de almoço no restaurante 'Postavecchia Parrila al Carbon'

- Infelizmente não lembro o nome do lugar, mas lembro esse bolo estava magnífico e que eles tem um sorvete de frutas divino

Não deixe de desfrutar dessas delícias que a culinária argentina oferece, pois isso será fundamental para que você tenha boas memórias e conheça um pouco mais da cultura local. No meu caso, as comidinhas que alegremente devorei por lá fizeram parte da fantástica experiência que foi conhecer Buenos Aires, e inclusive me motivaram a voltar pra lá novamente. Portanto, abra sua mente e deixe-se surpreender, garanto que você não vai se desapontar!

And always remember: food is love, food is life

Com carinho,

Aline Borges

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